Cabrales está situado en el principado de Asturias, España. Tiene una extensión de 238,29 Kilómetros cuadrados. Su capital es Carreña.
La actividad económica mayor, en el concejo, es la ganadería gracias a su ubicación y sus pastizales, ganándose la fama de territorio lechero. En él se elabora el queso de Cabrales que es muy conocido mundialmente. Su otra actividad económica importante es el turismo, ya que se encuentra inmerso en los picos de Europa.
Su relieve es el más accidentado de Asturias. Gran parte de su territorio son montañas (Macizo Central de los Picos de Europa), elevándose hasta los 2000 metros de altura, aunque su techo asciende a los 2648 metros. Destaca el conocido Picu Urriellu o Naranjo de Bulnes como mito del alpinismo con sus 2519 metros y paredes verticales de 600 metros. Se exime de su ambiente montañoso la depresión prelitoral entre los Picos de Europa y la Sierra de Cuera.
Se divide en las siguientes parroquias:
-Arangas.
-Berodia.
-Bulnes.
-Carreña.
-Las Arenas.
-Poo.
-Prado.
-Puertas.
-Sotres.
-Tielve.
Conocido por el producto al que le da nombre, el Queso de Cabrales, uno de los mejores quesos azules del mundo. Se encuentra en plenos Picos de Europa y disfruta de la cercanía del Naranjo de Bulnes y de unas vistas difíciles de igualar. El último domingo de Agosto se celebra el Certamen del Queso de Cabrales en donde se puede degustar este famoso producto y ver los procesos de su elaboración, además de un festival folklórico en el que se ejecuta la elección de la Xana y del Pastor Mayor de los Picos de Europa.
