Situada en una cuenca endorreica, toma su nombre de la Sierra que le corta el paso por el norte, y se extiende casi bordeando una laguna desecada, en la cual, hasta el año 1950, todavía se extraían grandes cantidades de sal. Salinas ha sido una localidad eminentemente agrícola, con gran variedad de cultivos tanto de secano como hortofrutícola, debido a la gran cantidad de agua subterránea que la atraviesa. A partir de los años 70 se inicia como en gran parte de la comarca una industrialización, dominada por la fabricación de calzado y marroquinería. Nunca exenta de crisis en este sector, la localidad decide en la década de los 90 promover grandes polígonos industriales para la diversificación de sus recursos. En los últimos años se produce un amplio movimiento de urbanización, propiciando un rápido aumento de la población, incrementando las colonias de residentes tanto europeos como sudamericanos.
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