Ayuntamiento de El Ráfol De Almúnia

RAFOL DE ALMUNIA

Se trata de una población de la provincia de Alicante. Esta geolocalizado en la comarca de la Marina Alta. Es fácil de llegar se encuentra a 96 km de Alicante y a 100 km de la provincia de Valencia.Es la denominada capital histórica de la zona de la La Marina Alta, conocida también como La Rectoría. Su economía se basa -por tradición- en la agricultura de tipo rural. Tradicionalmente se ha dedicado al cultivo de los naranjos.

FIESTAS PATRONALES.

• Sagrado Corazón de Jesus: Fiesta clásica del pueblo celebrada el tercer sábado de Junio. Es una de sus fiestas grandes del pueblo.
• Fiestas Patronales: Se trata de sus fiestas patronales y están dedicadas a la Inmaculada Concepción y a su patrón San Francisco de Paula. Comienzan el 15 de agosto.
• La semana santa: Se trata de otra de una de sus fiestas más conocidas, y aglutina a gran parte de la población del pueblo y de los pueblos colindantes.

GASTRONOMIA

Rafol de Almunia tiene una gastronomía típica de la zona alicantina donde se encuentra situada la población. De este modo destacamos:

• Paella Valenciana: Se trata de un plato típico de la región de Valencia , se trata de su plato por excelencia. En la zona se ha convertido en algo más que un simple plato y en torno a la misma se unen familias y amigos, compañeros etc. Sus ingredientes básicos son: conejo, pollo, arroz, pimiento verde, azafrán, tomate e incluso caracoles.
• La Olla Alicantina : Plato típico de la zona de Alicante, se trata de un olla de cerámica en la que se da la cocción de los siguientes ingredientes: medio pollo, trozos de chorizo, grasa de cerdo, calabaza, patatas y unos trocitos de apio.

LUGARES DE INTERES

• La Iglesia San Francisco de Paula.
• El lavador.
• Port dels Sorells.
• Sierra de Segoría.