Ulldemolins es una localidad y municipio español, situado en la provincia de Tarragona, en Cataluña. Pertenece a la comarca del Priorato. En cuevas cercanas se han encontrado restos que permiten suponer la existencia de una comunidad de eremitas durante la época visigótica que podría ser el origen de las comunidades de Escaladei y de Bonrepòs. En 1151 fue nombrado señor del castillo Arbert de Castellvell y el 31 de enero de 1166, el rey Alfonso I concedió la carta de población. En ese documento aparece con el nombre de Occulum de Molinis. La repoblación no funcionó y en 1175 se otorgó una nueva carta de población en favor de Arnau Domènec, caballero procedente de Siurana. En 1324 pasó a formar parte del condado de Prades. El pueblo fue fortificado durante la guerra con el rey Juan II de Castilla, circunstancia que le permitió defenderse de los ataques de bandoleros, frecuentes en el siglo XVI. Las malas cosechas y la Guerra de los Segadores hicieron que el siglo XVII se caracterizara por el declive de la población. Durante la Guerra Civil Española, Ulldemolins fue bombardeada en diversas ocasiones. El peor de estos bombardeos ocurrió el día de Navidad de 1938.