Mamolar, es una localidad y un municipio situados en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España) , comarca de La Demanda, partido judicial de Salas de los Infantes, cabecera del ayuntamiento de su nombre.
Dista 71 km de Burgos, capital de su provincia. El término es montuoso, como corresponde a un municipio de la comarca de la Sierra de la Demanda. Localidad situada en la Ruta de la Lana y en el Camino del Cid, ruta del Destierro del Cid, y Camino Castellano-Aragonés. El río Lobos nace en la zona de la Majada Buena de Mamolar, al Suroste del término municipal de Mamolar.
La asociación cultural edita la revista Peñáguila.
Este pueblo se dedica a la explotación forestal y la ganadería, principalmente. Cuenta con potencialidades turísticas: el Camino de Santiago de Soria, también llamado Castellano-Aragonés, pasa por la localidad. Además, cuenta con una arquitectura tradicional bastante bien conservada.
Desde 2013, el Ayuntamiento de Mamolar, con otros cinco de la comarca, creó el Coto Micológico Pinares Sur de Burgos.
Fiestas y Costumbres
El primero de mayo o en fin de semana según venga mejor o según nos de la gana, se pinga el mayo al modo tradicional, el alguacil, con su trompeta, recorre el pueblo dando el bando:
..por orden de la autoridad: que acudan todas las personas/a la costumbre del mayo.
Fiestras patronales de Santa Centola (13 de agosto).
