Por José Manuel Erbez, esta obra está bajo una licencia de Creative Commons
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Santa María de Guía de Gran Canaria, comúnmente conocida como Guía, es un municipio español perteneciente a la provincia de Las Palmas (Canarias). Está situado al norte de la isla de Gran Canaria.
Tiene una extensión de 42 km². La altitud media del municipio es de 180 metros sobre el nivel del mar.
El mayor núcleo poblacional de este municipio es la localidad de La Atalaya, situado al norte del municipio, que abarca la mayor parte de su zona costera y se ubica en las faldas del Pico de la Atalaya o montaña de Gáldar. También cabe destacar otros barrios como Montaña Alta, Casas de Aguilar, San Juan, La Dehesa, El Gallego, San Roque, La Montaña, Anzo, La Cuesta y Becerril.
El municipio de Santa María de Guía, situado en el norte de la isla de Gran Canaria se reconoce por su naturaleza agrícola, sus diferenciados paisajes de verdes medianías y de rocosas y erosionadas costas y sobre todo, por ser un lugar donde se respira historia y con un gran valor patriomonial, arqueológico, arquitectónico, artístico y etnográfico, cuna de grandes artistas, y donde se mantienen y reviven tradiciones centenarias, como la elaboración del famoso y especial Queso de Flor, la tradicional Fiesta de Las Marías y artesanías típicas.
Geografía
Emplazada en el norte de Gran Canaria, con una forma triangular, que sitúa su vértice superior hacia el sur, en las cercanías de la caldera de los Pinos de Gáldar. Hacia el Este limita con el municipio de Moya definido por el Barranco de Moya hasta su desembocadura. Por el Oeste, la división sigue algunos cauces, rodea el Pico de La Atalaya o montaña de Gáldar, y continúa hasta la costa, dividiendo en dos el Pico de la Atalaya.
El litoral queda definido entre Caleta de Arriba hasta la desembocadura del Barranco de Moya. Las costas son rocosas debido a la erosión, predominando los acantilados, aunque con excepciones como la playa de San Felipe, que en verano se cubre de arena.
Climatología
Las condiciones climáticas de Santa María de Guía se derivan de su posición septentrional. Así, se aprecian tres escalones altitudinales, que son:
- La zona costera, que llega hasta los 300 metros;
- Las medianías entre los 300 y 600 metros;
- La zona alta, a partir de los 600 metros.
- Conforme se penetra hacia el interior de la isla el número de días soleados al año es menor; llueve más y las temperaturas son generalmente más bajas.
Economía
Queso de flor con cuchillo canario, ambos característicos de la isla.
La agricultura tiene todavía una importancia extraordinaria, empleándose un 57,55% a fines agrícolas, ganaderos y forestales. La mayor parte de las tierras aprovechables corresponde a los cultivos de regadío que con 1.035 hectáreas cubren el 27,44% del municipio. Las plataneras son indiscutiblemente las que se enseñorean de este espacio, contabilizando unas 400 hectáreas.
Le sigue la papa, con unas 127 hectáreas propio de las medianías. Los cultivos de flores se extienden por San Juan y San Felipe ocupando unas 32 hectáreas. Los frutales de regadío no sobrepasan las 6 hectáreas y se caracterizan por su enorme variedad y dispersión.
Otros cultivos recogidos también en el terrazgo guiense son el tomate, la col, la zanahoria, el rábano, la caña de azúcar... Los cereales de secano se cultivan sobre unas 40 hectáreas y se destinan a consumo local y extramunicipal.
La industria cuenta poco, sosteniéndose algunas gracias a la reciente revalorización de ciertos productos artesanales: cuchillos, cofres de madera, quesos de flor, etc.
Fiestas
Fiestas de la Virgen
- Las Fiestas de la Virgen de Guía, son las principales y se celebran a lo largo del mes de agosto. Destacan diversos actos, entre ellos:
- Cabalgata de Carrozas (13 de agosto)
- Procesión de la Virgen de Guía (15 de agosto)
- Batalla de Flores (15 de agosto)
Fiesta de Las Marías
También es conocida la 'Fiesta de Las Marías' (el tercer domingo de septiembre), con la tradicional 'Bajada de la Rama', y la Romería-Ofrenda que acompaña a la procesión, en acción de gracias por la intercesión de la Virgen en una plaga de langosta.
Semana Santa
La Semana Santa de Santa María de Guía es conocida en su presentación como Semana Santa en la Ciudad de Luján. Como la localidad del insigne imaginero canario José Luján Pérez, la Semana Santa de la localidad norteña grancanaria abarca diferentes actos y procesiones.
Entre las procesiones más famosas de la Semana Santa guiense destaca: la Procesión del Santo Encuentro, la Procesión Magna y la Procesión del Retiro.
Destacan imágenes realizadas por el insigne imaginero José Luján Pérez, el máximo exponente de la escultura en Canarias.
Corpus Christi
Si bien hablamos, Santa María de Guía ha vivido una época dorada del Corpus, y en la actualidad es posible que sea en donde más significado tenga esta Festividad.
Lugares de interés
- Casa natal del canónigo Gordillo.
- Casa natal de Néstor Álamo.
- Cenobio de Valerón.
- Conjunto Histórico y Artístico del Casco de Santa María de Guía.
- Iglesia Matriz de Santa María de Guía.
- Tagoror del Gallego.
- Casa Quintana
- Casa de los Sánchez-Ochando
*Artículo obtenido de Wikipedia. Ayuntamiento de Santa María de Guía de Gran Canaria
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