Cabañas de Sayago es un municipio de España, perteneicente a la Comunidad Autónoma de Castilla y León, provincia de Zamora y comarca de Sayago. El término de Cabañas de Sayago es frontera entre la Tierra del Vino y Sayago. Su apellido muestra su histórica integración politica en la comarca sayaguesa, sin embargo su paisaje desvela semejanzas con la vecina Tierra del Vino: no existen en Cabañas los típicos granitos tan abundantes en Sayago, ni los cercados de piedra (cortinas y cortinos) y sus casas no están diseminadas como en otros pueblos. Además, obstenta una histórica tradición vitivinícola que, junto a la calidad de sus caldos y aguardientes, le ha supuesto ser una de las pocas localidades de Sayago que actualmente se encuentran integradas dentro de la denominación de origen Tierra del Vino.