San pablo de los Montes es un municipio de la provincia de Toledo, Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha, España. Pertenece a la comarca de Montes de Toledo, Partido judicial de Toledo. Tiene una altura de 908 metros sobre el nivel del mar y una distancia a la capital de provincia Toledo de 49 km. Está ubicado en una extensión de 101 km2.

Se han descubierto restos arqueológicos de diferentes pueblos que lo habitaron, como los romanos y los visigodos.

Sus Fiestas son:

-Fiesta de la Vaca o Día de San Pablo, que se celebra el 24 y 25 de Enero. Está declarada Fiesta de Interés Turístico Regional.

-Fiesta de los Quintos, que se celebra el primer domingo de Marzo.

-San Isidro, que se celebra el 15 de Mayo.

-Romería de la Virgen de Gracia, que se celebra el último domingo de Mayo.

-Fiestas del Cristo de la Veracruz, que se celebran del 13 al 18 de Septiembre.