Poyatos es una localidad y municipio de la provincia de Cuenca (España), en el medio de la Serranía de Cuenca En los últimos años ha progresado bastante en mejoras de sus calles: asfaltado, rehabilitación del ayuntamiento, la plaza del ayuntamiento y de casas que, al ser aprovechadas para convertirlas en casas rurales, han mejorado sustancialmente su aspecto exterior. Hay un torreón perteneciente a la muralla, que albergaba la fragua. Queda como uno de los emblemas del pueblo, el arco del concejo, que nos da la bienvenida al pueblo. La iglesia muestra un aspecto decadente, y evidencia la necesidad de una gran rehabilitación. Miguel Muñoz, que fue nombrado obispo de Cuenca, nació en Poyatos, y este hecho ayudó al desarrollo del pueblo. Poyatos dispone de cobertura de telefonía movil de movistar dentro del núcleo urbano.
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