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Calamocha es un municipio de España, capital administrativa de la Comarca del Jiloca, al noroeste de la provincia de Teruel, en la Comunidad Autónoma de Aragón, a 70 km de Teruel A Orillas del río Jiloca. Su motor económico actualmente son las industrias agroalimentarias, como los numerosos secaderos en los que se produce el delicioso Jamón de Teruel. La localidad se encuentra situada en el corredor carretero y ferroviario que une Zaragoza con Valencia, así como el Cantábrico con el Mediterráneo.
Este municipio de la provincia de Teruel es bastante famoso en la producción agroalimentaria de Aragón. Como protagonista de sus productos estrella, podemos encontrar el delicioso Jamón de Teruel, del cual Calamocha es uno de sus principales productores. Incluso uno de sus restaurantes ofrece una increíble cesta navideña de productos de la tierra, valorada en 350.000 euros, que se puede ganar por sorteo.
Forma parte de la zona más gélida de España en el que está implicado un triángulo de 2.000 km entre Teruel, Molina de Aragón y Calamocha. En este municipio se llegó a registrar la temperatura más baja de España en los últimos 50 años, 30 grados bajo cero, en el año 1963. Desde luego se puede decir que es la Siberia Española.
