Ayuntamiento de Sigüenza

Sigüenza es un municipio y localidad española que pertenece a la provincia de Guadalajara por tanto la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha. 

Historia

Según diversos datos parece ser que Sigüenza estuvo estratégicamente emplazada sobre el Cerro del Mirón ya que se han encontrado asentamientos pertenecientes a la Edad del Hierro.

En la Edad Antigua y durante la época celta se convirtió en una de los  emplazamientos más importantes de la península celtíbera, destacar que durante la dominación romana la ciudad mantuvo una relativa importancia ya que estaba situada en la misma calzada del Henares.

Durante la Edad Media y por ende con la dominación musulmana Sigüenza pierde una relativa importancia que recuperó con la reconquista cristiana. Sigüenza hemos de decir que estuvo muy influenciada por los obispados y en esa época fue su época de mayor esplendor concretamente con el Cardenal Mendoza.

Ya en la Edad Moderna y Contemporánea será lo que se conoce como la bula concedida por el Cardenal Mendoza  ir tiene lugar la aparición de la Universidad de Sigüenza que hasta entonces tan solo era un colegio .

Economía

Sigüenza ha sido capital del turismo rural en el año  2017, en su economía predomina el producto interior pero con un gran peso en el sector servicios y más en concreto con el turismo.

Patrimonio y monumentos

Comenzaremos diciendo que la ciudad entera ha sido declarada Conjunto Histórico-Artístico en el año 1965. Veamos pues sus monumentos y arquitectura más importantes.

• La Plaza Mayor: Posee un estilo renacentista y fue ordenada construir por el Cardenal Mendoza, en ella se sitúa el Palacio Municipal.
•  La Iglesia parroquial de San Vicente y La iglesia parroquial de Santa María.
•  La Iglesia de San Juan y  La Iglesia de Santiago Apóstol.
•  La capilla de San Pedro Apóstol.
•  El Palacio Episcopal.
•  El Hospital de San Mateo.
•  El castillo de Pelegrina.
•  la Real Casa de enseñanza y misericordia.
•  El Seminario de San Bartolomé.
•  La Catedral de Santa María.
• La Casa del Doncel.
•  El conjunto amurallado.

  Cómo vemos pues se trata de un conjunto arquitectónico en el que destacan iglesias, capillas y todo tipo de construcciones religiosas así como distintos Palacios.

Festividades y eventos

• San Vicente Mártir:  se trata del patrón de la ciudad cuya festividad se celebra el primer mes del año.
•  Las fiestas patronales:  fiestas en honor a sus patrones San Roque y la Virgen de la mayor  que tienen lugar en el mes de agosto
•  Las jornadas Medievales: en la segunda quincena del mes de julio
•  La Semana Santa: se suele celebrar en el mes de abril.
•  La Santa Librada:  festividad en honor a una antigua Patrona de la Diócesis y de la misma ciudad de Sigüenza

Gastronomía 

Sigüenza sigue la línea gastronómica de la misma provincia de Guadalajara. entre sus platos estamos pues el hornazo de Tamajón, qué se trata de una empanada que contiene jamón chorizo y picada en su interior, también destacamos las magras de cerdo con tomate, la cabeza de cordero que se elabora al horno o el pastel de cordero.

En repostería una de sus recetas más populares son las albóndigas en dulce y las harinosas,  así como los bizcochos borrachos.

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