Guijo de Granadilla es un municipio español de la provincia de Cáceres, Extremadura, distante 32 km de Plasencia. Se sitúa en la depresión del río Alagón, sobre terreno llano a una altitud de 390 msnm La vegetación típica son encinas, alcornoques y matorral bajo donde predominan las jaras, retamas, escobas y cantuesos. El clima es el típico mediterráneo, donde los meses más cálidos son julio y agosto con temperaturas medias de 27 °C y los meses más fríos son diciembre y enero con temperaturas medias de 7,5 °C. La precipitación se reparte de lo largo del año siendo el máximo en invierno con 275 mm.
