Fresneda de Cuéllar es un municipio de la provincia de Segovia, Comunidad Autónoma de Castilla y León, España Pertenece a la Comunidad de Villa y Tierra de Cuéllar, estando situado en el Sexmo de La Mata, en la comarca denominada El Carracillo, siendo uno de los municipios más representativos de la misma, donde abundan los cultivos de hortalizas. En la zona abundan las lagunas y las riberas que permiten el desarrollo de pastos para la ganadería. En los últimos años se han instalado numerosas actividades ganaderas, y también destaca dentro de la provincia, por su producción de piñones al estar encuadrado en la comarca Tierra de Pinares, que se transforman y comercializan en su mayoría en localidades de la provincia de Valladolid.