Por Asqueladd, via Wikimedia Commons
Anuncio
Teléfono de Información Telefónica 11899 disponible, a través del cual puede obtener información y datos de contacto del Ayuntamiento de Chozas de Canales. Servicio operado por agentes especializados, disponible para red fija, o móvil. El precio del servicio es de cinco céntimos por segundo, impuestos incluidos. Servicio de información telefónica 11899 prestado por un operador independiente. Servicio disponible las 24 horas.
¡Vota por Chozas de Canales!
Vota para recomendarla como la localidad idónea para los amantes del turismo rural
Vota por el municipio que recomiendas para hacer turismo rural, y realizaremos un reportaje fotográfico con dron y video del mismo al finalizar la encuesta. La localidad ganadora obtendrá un reportaje turístico especial.
El municipio y Ayuntamiento de Chozas de Canales se hallan en la provincia de Toledo, Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha. El territorio pertenece a la comarca de La Sagra, dista de Toledo a 70 kilómetros y de Madrid, 67 kilómetros.
Sus escasas referencias históricas son tardías; en el siglo XVII un secretario de estado de Felipe IV, Pedro Coloma y Escolano, compra una zona que comprende los despoblados de Canales y Regachuelo y las villas de Chozas y Yunclillos. En el año 1680 consigue que se reconozca el vizcondado da Canales y Chozas hasta que un siglo después, una vez perecidos los herederos de este mayorazgo, pasó a manos del obispado de Calahorra y La Calzada.
Su paisaje es típico de la meseta castellana. Los campos divididos en simétricas parcelas, sus huertos cuidados y atentos siempre a cercanos canales y afluentes, sus horizontes inabarcables que recogen todos los colores del atardecer y una luz quieta, serena, sosiegan al viajero tras las huellas del célebre caballero andante.
Como patrimonio cultural del Ayuntamiento de Chozas de Canales han permanecido atemporales sus calles, estrechas y tranquilas que conducen a la ermita del Cristo de la Misericordia, cubierta con techo plano y con una nave rectangular separada de la capilla mayor por un arco triunfal de medio punto.
La gastronomía es sencilla pero de vigoroso condimento. Sus carnes asadas y guisadas de mil maneras, pero siempre con lentitud y dedicación, se combinan con otros manjares de influencias moriscas, cristianas y judías. Como especialidad se sirven el cochinillo asado, el cordero, el cochifrito y la conocida caldereta manchega de pierna de cordero.
silvia
Hace 6 años