Ayuntamiento de Caudiel
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Dirección
Plaza de España, nº 1
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Localidad
Caudiel
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Código postal
12440
- Provincia
- Comunidad autónoma
- Coordenadas geográficas
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Email
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Página web
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Corporación municipal
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Alcalde/alcaldesa de Caudiel
ANTONIO MARTINEZ FERNANDEZ
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Partido gobernante
PP
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Fecha de elecciones
28/05/2023
Información del municipio
CAUDIEL
Caudiel se trata de un municipio de la Comunidad Valenciana, que se encuentra en la provincia de Castellón y que esta geolocalizado en la comarca del Alto Palancia. Se encuentra situado entre dos sierras: la Sierra de Espina y la sierra de Espadán.
ECONOMIA
Su economía se basa en la tradicional economía agrícola de secano. En este sentido destacamos los cultivos tradicionales de Almendros y Olivos. En los terrenos de regadío nos encontramos con el cultivo de la cereza. Ha habido un gran incremento del sector turístico y del sector servicios.
MONUMENTOS
Se dividen entre monumentos religiosos y civiles.
Religiosos.
- Convento de Carmelitas Descalzas: presenta un estilo barroco, las visitas están prohibidas ya que se trata de un convento de clausura. Pero sí que se pueden visitar determinadas zonas como la iglesia y el bajo coro.
- La Ermita del Socos: Ha pasado a ser propiedad municipal y está construida en una sola nave, la forma de la misma es completamente rectangular. Ha sido completamente restaurada hace unos años.
- La Iglesia Parroquial: Se trata de una iglesia que perteneció a los frailes. Cabe reseñar que tras la desamortización de Mendizábal fue utilizada como ayuntamiento, hospital y escuela.
Civiles:
- Murallas y recientos amurallados: fueron derribados en la reconquista, durante sus primeros tiempos.
- Torre del Molino: Se trata de una antigua torre de la defensa y vigilia. Domina gran cantidad del territorio y todo el valle.
GASTRONOMIA.
Presenta los platos más típicos de la comarca, como la olla, el bacalao y los típicos arroces al horno, además de ello nos encontramos con gachas y migas de pan, a nivel de dulces tenemos tortas de higo y cerezas endulzadas.
FIESTAS TIPICAS DE LA POBLACION
Las fiestas en honor a la Virgen del Niño Perdido son sus fiestas patronales y se celebran en la segunda semana de septiembre.
Vamos finalmente a incluir en el apartado de sus fiestas típicas la famosa Feria de la cereza de Caudiel, que sitúa todo un mercado alrededor de esta pequeña fruta y donde se reúnen gentes de las poblaciones cercanas así como toda la población de Caudiel.
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