Baltar es un municipio de interior, con un relieve suave encajado entre los Montes de Montecelo los Montes de Boullosa y la Sierra de Larouco al sur que, llegando a los 1.300 m., constituye el limite natural con Portugal. Está regado por dos afluentes del río Limia, el río Faramontaos y el río Salas, el primero discurre por el norte y luego por el oeste y el segundo por el sur. El terreno es granítico, arenoso e poco fértil. Hay bosques de frondosa y coníferas en los valles y arces principalmente en Sierra de Larouco. El municipio está atravesado por la carretera que lleva a Ginzo de Limia. Se da una oscilación térmica acusada (14°C), con temperaturas medias anuales bajas (10°C) e pocas precipitaciones (entre 25 e 125 mm.).