Ayuntamiento de Añana
En la provincia de Álava encontramos el municipio y ayuntamiento de Añana, que está en la comunidad del País Vasco. Está bien situado al estar a 30 km al oeste de Vitoria, si bien presenta pocos habitantes y dos núcleos distintos de población, que son Atiega y Salinas de Añana.
Entre las actividades de Añana destaca el sector primario, así como el secundario, con la explotación de sal, que aunque actualmente no suele practicarse se quiere volver a instaurarse. Es un municipio pequeño pero que posee ciertos encantos en su interior y en sus alrededores.
Por ejemplo, destacan algunos lugares relacionados con la naturaleza, como son sus manantiales de agua salada. Son famosas las salinas, de ahí su actividad durante muchos años, que han sido realmente destacadas durante años en España. Son declaradas Monumento histórico y actualmente se están restaurando.
Toda esta zona, por tanto, se llama Valle Salado de Añana, con eras que se llenaban con estas aguas, dejándose secar al sol para obtener sal. La flora del lugar está también relacionada con las salinas, con vegetación halófila, mientras que la fauna es invertebrada, con el crustáceo Artemia parthenogenetica.
En el mismo municipio, podemos visitar otros monumentos de cierto interés histórico. Es el caso del convento de Comendadoras de San Juan de Acre, de origen templario; la iglesia de Santa María de Villacones, que data del siglo XIII al XV, además de la belleza de la casa Palaciega de Ozpinas, de origen medieval, y el Palacio de los Herrán, del siglo XVII, de estilo barroco.
Tiene una de las características industriales más llamativas de España, estamos hablando de las Salinas del valle salado de Añana. Se trata de una explotación salinera de la que se tiene constancia desde al menos el año 822 y llego a ser una de las más importantes de nuestro país. Estas salinas carecían de superficie llana para extraer la sal, por tanto los vecinos de Añana, construyeron plataformas de madera (llamadas “las eras”, entre 12 y 20 metros de superficie) para depositar el agua saturada de sales y así ampliar la producción. Esto creo una característica que las ha hecho únicas en el mundo dado que ese entramado de maderos es 100% original. Por culpa de la competencia de sal marina esta industria cayó en el abandono, pero actualmente ha sido restaurada y convertida en un centro de interpretación al que se puede visitar y descubrir los secretos de esta actividad.
